益田YEGニュース
去る平成26年10月19日(土)に萩・石見空港マラソン全国大会が益田市に於いて開催されました。
このマラソン大会は日本で唯一、現役空港の滑走路を走ることができる大会で全国各地から多数の方々に参加して頂きました。
今年も益田市の協力のもと、益田YEGが企画したとり塩ちゃんこ鍋をマラソンに参加した人や来場者の方にふるまわせていただきました。このふるまい鍋は地元食材をPRするために、益田産の野菜とハーブで育てられた益田産ハーブ鶏をメインに益田産エリンギや野菜をふんだんに使用した鍋です。たくさんの来場された方に、とり塩ちゃんこなべを召し上がって頂くことができ、おいしい地元食材をアピールできたと思います。
今回のふるまい鍋の活動に参加された関係者の皆様大変お疲れさまでした。
地域創造委員会：梅津 大 事業所：ひとまろどじょう生産協同組合