益田YEGニュース

　去る２月１８日(土)　益田、浜田、江津、大田の４単会青年部が集まり交流を深める石見４市商工会議所青年部交流会を益田ＹＥＧが主管となり益田の地で開催いたしました。
 益田の良さ、益田らしさを感じてもらえる内容の３つの分科会を用意し、それぞれが興味のある分科会を選び体験、交流を致しました。内容としまして、第１分科会では「島根県無形民俗文化財」にも指定されている益田糸操り人形の上演会や実際の人形を使った糸操り体験をおこないました。第２分科会では株式会社　松永牧場　松永和平氏をお招きして、益田市のブランド牛　まつなが牛の生産やビジネスにまつわる講演を実施し、まつなが牛の試食会も行いました。第３分科会は益田市の飲食店３店舗をまわりながら益田の食材を堪能してもらう益田の食材食べ歩きを行い、山葵やバイ貝、牛スジ等を使った料理を楽しんでいただきました。その後、会場をサンパレス益田に移しての懇親会中では他単会のメンバーより、「楽しかった」や「いい体験をさせてもらった」などの感想をいただき、どの分科会に於いても興味を持って楽しみながら体験、交流をして頂けた、と実感する事ができました。
次年度は江津ＹＥＧが主管となり開催される予定であります。交流会を通じて江津市の良さを感じると共に、他単会より学ぶべき事も多々あると思われます。益田ＹＥＧとして積極的に参加し、自己研鑽に繋げていければと思います。

研修委員会　　渡辺　賢世　　事業所：(有)渡辺旅館