益田YEGニュース
去る平成27年10月18日(日)秋晴れのなか、第8回萩・石見空港マラソン全国大会が盛大に開催されました。
このマラソン大会は日本で唯一空港の滑走路を走ることができる珍しい大会で、今年も全国各地から3600人を超える応募がありました。
益田市の委託により益田YEGが企画した「とり塩ちゃんこ鍋」を、マラソンに参加された方や来場者の方に3000食ふるまわせていただきました。このふるまい鍋は地元食材のPRを目的に、三種のハーブで育てられた益田産ハーブ鶏をメインに益田産エリンギや野菜をふんだんに使用した鍋です。おかげさまで沢山の方に召し上がっていただくことができ、今年も好評の中、無事に終えることが出来ました。
前日準備から当日運営まで今回の活動に参加された関係者の皆様、大変お疲れ様でした。
総務委員会 三上裕盟 事業所:(有)みのり商会